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TEA Kyoto Ginkakuji Tea Iwamura
We offer a special selection of tea from Kyoto Ginkakuji Tea Iwamura.
ルンビニFBOP(HOT / ICED)
スリランカ／ルフナ デニヤヤ地方
750
セレクトティー(HOT / ICED)
フレーバー／ハーブ
700
本日のアイスティー
700
Lumbini FBOP (HOT / ICED)
750
Selected Tea(HOT / ICED)
Flavoured / Herbal
700
Iced Tea of the day
700
About Tea Iwamura
岩村紅茶のこだわり
岩村紅茶は、スリランカの有名茶園と直接の
取り引きを行い輸入販売しています。
摘み立ての新鮮な紅茶は、ブレンドをしていないセイロンティーのシングルエステートで、中でもオーガニックティーを中心に取り扱いをしています。
岩村紅茶は、鮮度を重視しています。
良質な茶葉を新鮮な状態での販売を心掛けている為、小ロットでの注文、且つ、輸送には飛行機を使用します。
岩村紅茶はフレーバーにもこだわります。
ドイツの有名香料メーカーが有機農法で育てた果物やスパイスから抽出した
天然果汁で作ったナチュラルフレーバーで香り付け、又、オーガニックの果物やスパイスを乾燥させた、ドライピールで香り付けを行っています。
瑞々しい自然の香りとうまみは、高品質のフレーバーで香り付けを行っているからです。
岩村紅茶のハーブはアーユルヴェーダで使われています。
スリランカにはアーユルヴェーダという東洋医学があり、オイルマッサージやホットストーン、ハーブ等を用いて体内に蓄積した毒素を排出させ新陳代謝を高める治療を行います。
世界中から集められたハーブは100%オーガニックの最高級品で、アーユルヴェーダでも使われている身体を癒すためのハーブを輸入販売しています。
ルンビニFBOP（スリランカ/ルフナ地方）
スリランカ政府が認定した三ツ星農園の１つ。日本でも少しずつ認知されてきていますが、輸入量は大変少なく、紅茶ブームの昨今、紅茶通の間では入手困難な紅茶で知られています。フランスの紅茶葉品評会の専門茶コンテストでは『金賞』、アメリカでは『銀賞』を受賞するなど、低地産の紅茶のイメージを完全に覆した銘茶中の銘茶で、これほどまでに香り高いお茶を作り上げたという意味では、同じルフナ地方、又、他の茶園にはない唯一無二のお茶と言えるかもしれません。ルフナ独特の黒い茶葉は、見た目の通りの濃い琥珀色の水色で、黒糖やカラメルを思わせる力強くしっかりとしたコクのある香りと味わいを忠実に感じれる紅茶です。スモーキーな薫香がありながらも、渋みの無い柔らかな口当たりがおいしさのポイントです。